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ふわとろオムライスの 簡単なコツ♪
ふわとろ オムライス、 
自分に合ったコツが つかめてきました

今まで、 卵が半熟になってから、
フライパンの ヘリに よせていたので、
フライパンに焦げ付いたり、 火が通りすぎていましたが、

半熟になるより 少し早めに、 フライパンのヘリに よせて、 
「この場所で 好みのかたさまで、火を通す」
感覚で作ったら、

今までで、一番 ふわっふわに仕上がりました!!
 (あれ?もとから、みなさんは そう作っていたんでしょうか??
ふわふわオムライスレシピのコツ2014年6月  ヨコ面

上から見たオムライス2014年6月 上面  ・・・

今度は、ちゃんと、 真上に乗せよう

  ---    猛暑を乗り切るコツ    -- -- ---

   夏の冷えを防ぐ 5つのポイント  早島妙聴先生による 洗心術講和♪
              
  ------------------  おすすめです ----
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レシピ | 14:04:31 | トラックバック(0) | コメント(0)
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