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休日ごはん ~とりあえず、肉を焼く~
ゴールデンウィークみたいに、
休みが長ければ長いほど、 ごはんのメニューに 困るので、

今回は、
5%の塩麹(=通常より薄味)で 下味をつけておいた、
豚肉と 鳥肉を、
たくさん 冷凍ストックしておきました♪

メニューに困ったら、
とりあえず お肉を焼いて、
その日の 気分の味を 絡めようと思います

休日ごはん鳥肉の照り焼きレシピ20144

今日は、
醤油  大さじ2、
みりん 大さじ2、
砂糖  小さじ2を 軽く煮詰めて お肉に絡めました♪

ちょっと、辛めで 大人な照り焼きになりました

  --------------プチうつを吹き飛ばす---

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レシピ | 14:10:24 | トラックバック(0) | コメント(0)
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