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地味だけど、おいしい!豚肉と大根の マヨ醤油炒め♪
今日は、
主人が 新入社員の歓迎会で いないので、
余り物 消化目的の、 野菜炒めを 作りました!

豚肉大根えのきだけのマヨ醤油炒め20144
見た目、地味ですが、 予想外に おいしくできました

はじめに、フライパンで、
大根の薄切りと、えのきだけを 酒少々で 蒸しておき(1,2分?)、

その後、
豚肉も追加し、 半分 色が変わったら、
マヨネーズと、だし醤油、コショウを入れて 炒め上げました!


・・・健康だと、何でも おいしいですね

今日は、私も、
自家製 果実酒で 一人飲み会しようかな~

  --------------胃腸を元気にする---

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レシピ | 16:53:33 | トラックバック(0) | コメント(0)
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