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二度見?した おいしさ! レンコンハンバーグ!
昨日は、
余っていたレンコンを 使い切ってしまおうと思い、
ハンバーグに 混ぜたら、
想像以上に おいしい ハンバーグになりました!

レンコンハンバーグ20141

主人も、 私も、 いつもの 味の気分で
「ハンバーグや~
 おいしいな~

 ・・・ホンマに おいしいな!」

と、二人して ハンバーグを 二度見?してしまいました!

火の通りが 少ないと(生ではなくても)
レンコン いっぱい入ってるな~」という感じなんですが、

レンジで 1分温め 直してみたら、
衝撃的に おいしくなりました
!!

材料
  合いびき肉 200g
  レンコン  150g (皮つきのまま すりおろす)

 1.ひき肉に、 塩 小さじ1/4?、こしょうを入れ、 よく練る! 
 2.レンコンを入れ、 練る。
 3.ケチャップ 大さじ1を入れ、練る。
 4.焼く。

ソースは、ケチャップと ウスターソースを 同量で。

何が起きたのか よくわからないですが、
やたらと おいしかったです

  --------------ダイエットにおすすめ---

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レシピ | 11:58:10 | トラックバック(0) | コメント(0)
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