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2013-10-24 Thu
全卵の カスタードクリームは、どこか 物足りない・・・
と、思っていましたが、自分的に 黄金比率ができました
お気に入りの
カスタードクリームのレシピが、卵黄のみで作るレシピだったので、
全卵レシピに 置き換えるために、
卵白の分量だけ、 （１個分の 卵白が 約３０ml？）
牛乳の量を 減らしたら、
満足のいく カスタードクリームになりました！
卵 １個
砂糖 ２５g（大２．５）
薄力粉 大１．５
牛乳 １００ml を、混ぜ合わせ、
電子レンジの５００ｗで ラップをして、
１分３０～２分 加熱して、かき混ぜる。
再度 １分３０～２分 加熱して、かき混ぜます。
冷めてから （香りが飛ばないようにするため）
バニラエッセンス 少々 と、
ブランデー 小さじ 1/2 を、加えて 完成です！
秋になってから、
無意識に 目をこすっている時が多かったんですが、
目の導引術を しっかりやったら、目のかゆみが なくなりました！
家のまわり中、ブタクサだらけなので
ブタクサの花粉が 落ち着くまで、しっかり 目の導引術をしよう・・・
花粉症の方に おすすめですよ！
こちらで 習えます↓
一緒に 習っている方で、
アトピーの方も どんどん改善されてますよ！
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－－－－－－「気」のトレーニング ― 導引術 動功術 洗心術 ―
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