2013-09-20 Fri

アレンジ自在の　肉味噌を、

今回は、
ちくわと　エリンギで　かさ増しして　作ってみました♪

ひき肉だけで　作るより、
ちくわの 食感も楽しくて　満足感がアップします♪



材料
　　合ひき肉　　　　　２００g

　　ちくわ（角切り）　１～２本
　　キノコ　　　　　　お好み
　　長ネギ
　　　（みじん切り）　１本

調味料
　　ニンニク、ショウガ
　　　（みじん切り）　　２片

　　赤味噌　　　大さじ５
　　合わせ味噌　大さじ３
　　みりん　　　大さじ３
　　砂糖　　　　大さじ２

　　　　　　

作り方
　　１．ひき肉と、　ニンニク、　ショウガを炒めます。

　　２．火が通ったら、
　　　　すべての材料を入れて、好みの状態まで　炒めて完成！　（適当です）


ゆでた もやしと和えたら、　
ご飯が とっても進みます♪

スーパーの特売日に合わせて、また作り置きしよう♪


　　－－－－－－－－－－－－－－－新陳代謝がよくなる！－－－－

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