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2013-09-20 Fri
アレンジ自在の 肉味噌を、今回は、
ちくわと エリンギで かさ増しして 作ってみました♪
ひき肉だけで 作るより、
ちくわの 食感も楽しくて 満足感がアップします♪
材料
合ひき肉 ２００g
ちくわ（角切り） １～２本
キノコ お好み
長ネギ
（みじん切り） １本
調味料
ニンニク、ショウガ
（みじん切り） ２片
赤味噌 大さじ５
合わせ味噌 大さじ３
みりん 大さじ３
砂糖 大さじ２
作り方
１．ひき肉と、 ニンニク、 ショウガを炒めます。
２．火が通ったら、
すべての材料を入れて、好みの状態まで 炒めて完成！ （適当です
）ゆでた もやしと和えたら、
ご飯が とっても進みます
♪スーパーの特売日に合わせて、また作り置きしよう♪
－－－－－－－－－－－－－－－新陳代謝がよくなる！
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