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安くて簡単!ヘルシー丼ぶりレシピ
主人が 家にいる日には、
「関西風になるように・・・」と、気を使って作っていましたが、

主人が留守の日に、
一人飯レシピだ~~♪」と、
適当に 作ったら、
予想外に おいしくできました

早く帰ってきた主人に出してみたところ、
「おいしい!」と、好評でした!!

簡単ヘルシー 一人飯レシピ
    でも、見た目には、一瞬 止まっていました

糸こんにゃくが メインで、 しぐれ煮風の 味がしみ込んでいます!

何か、間延びしそうな感じがしたので、
七味唐辛子3,4ふりと、
生の ニンジンの 細切りを加えたことで、
食感が楽しくなり、 劇的に おいしくなりました!
 

材料
   豚バラ肉    100g
   糸こんにゃく  1袋
   えのきだけ   適当
 
  後入れ
   ニンジン(細切り) 適当

調味料
   醤油   大さじ4
   酒    大さじ4
   みりん  大さじ2
   砂糖   大さじ2
   ショウガ(千切り) 1かけ分
 
  後入れ
   七味唐辛子 3,4ふり


作り方

1.沸騰したお湯で、糸こんにゃくを 1分間ゆでる。
  (長く ゆでると固くなってしまうそうです。)

2.鍋に、調味料を入れ、沸いたら、
  ニンジン以外の 具を入れ、最低5分煮る

3.火を 止め、 ニンジンと、
  七味唐辛子を3,4ふり入れ、冷ましながら味を しみこませる。

何か よくわからないですが、大ヒットしました

定番レシピにしよう~♪


  -------------元気な胃腸で 自然にダイエット!--

   「気」のトレーニング  ― 導引術 動功術 洗心術 ―          
     道家道学院 大阪道学院  ―  全国道学院 一覧

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レシピ | 17:34:57 | トラックバック(0) | コメント(0)
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