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ジャージャーそうめん って・・・?
そうめんに、
先日 作りおきした、「肉味噌」と 野菜を乗せて、
ジャージャー麺のようにして 食べてみました!
  → 簡単!肉味噌レシピ

ジャージャーそうめん レシピ

・・・何か、間違えたんでしょうか?

そうめんが、
すべての水分を 吸収しながら 固まっていくので、
食べにくくて、・・・疲れる・・・

あわてて、ごま油をたらして ほぐしたのですが、
あまり 効果もなく・・・

我が家の結論は、
「そうめんは、アレンジしても、必ず 『汁付き』 で!」
に、なりました

どうにも食べられなかった(疲れて)
ジャージャーそうめんを、
肉味噌と しっかり混ぜて、 冷蔵庫に入れておいたら、

次の日には、
肉味噌の旨みを たっぷり吸った、違う食べ物として、おいしくなっていました


・・・でも、やっぱり そうめんは「汁付き」にしよう・・・

  ------------------疲れがスッキリ取れる!----

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レシピ | 14:59:22 | トラックバック(0) | コメント(0)
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