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半端な野菜をつめ込み、パリッと焼く
今日は、
油揚げに、なんでもかんでも つめこんで焼いてみました
(ひき肉、ごぼう、にんじん、しいたけ)

詰め込み・・・焼き

油揚げが、2枚しかなかったので、
かなり肉厚になってしまい、
焼くのに時間がかかり、ちょっとかたくなってしまいました

でも、油揚げのパリッと感と、
大根おろしの さっぱりさに助けられ、
冷蔵庫の 半端な野菜が だいぶ消費できました

先週、喜んで買いすぎた野菜が、やっと、無事、使いきりました

次は、何を作ろうかな~♪

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レシピ | 16:18:53 | トラックバック(0) | コメント(0)
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