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タニタのはずだった。。。
タニタ食堂の「万能ソース」のレシピに従い、
オニオンソースを作ってみました!!

万能になるはずだったソース

「焼いたお肉やお魚にかけたらおいしいソース」とのことで、
喜んで作ったのですが、 ・・・・にがい

ハズレの玉ねぎ??
なんで??
と、考え、思い当たったのは、
「おろししょうが」の解釈。

「しょうが汁」ではなく「おろししょうが」だったので、
生のしょうがをおろしてそのまま入れたのが、
まずかった可能性が・・

タニタのレシピは、
本の冒頭に いろんな注意事項が書かれているので、
どこかに、「おろししょうがは、~~を使ってください」と、
書いてあったのかもしれません。。


みりんを足してみたり・・・
ごま油を足して ごまかしてみたり ・・・・でも変わらぬ苦さ

次から気をつけよう・・


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レシピ | 20:01:52 | トラックバック(0) | コメント(0)
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