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年末の忙しさに・・・自家製冷凍餃子。
年末はなんだかんだと、
やること盛り沢山・・・

前回 餃子を作った時に
多めに包んで 生のまま冷凍しておいた 自家製冷凍餃子を焼いて、
ササッとご飯にしました

白菜餃子
 ( 見た目がまったく変わらなかったので 写真は前回のを引用 )

自家製冷凍餃子だと、
通常より、皮が破れやすかったですが、
破れたわりに、なぜかジューシーで、外もパリッと仕上がりました・・・

ミヤネ屋レシピに 従い、
しっかりミンチ肉をつないでおいたから、
水分を逃がさないでくれたんでしょうか??
    ミヤネ屋レシピ 焼き餃子

また次回も多めに作って冷凍させよう


さて、導引術で、疲れをしっかり取って、
明日の大晦日に備えます

  ---------------------疲れが取れる!-----

  冷え性にもおすすめです♪ 健康法 ホームページ  
     日本道観 大阪道学院  ―  全国道学院 一覧

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レシピ | 22:58:30 | トラックバック(0) | コメント(0)
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