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はんぺんのパリパリ焼き
クックパッドの こちらのレシピで、
中はもっちり、外はパリパリな、 
はんぺんの ひとくち餃子を作りました!
     シュウマイの皮で  はんぺんのひとくち餃子

はんぺんのパリパリ焼き

このレシピだと、
はんぺんの袋の中で、メイン作業が終わるので
洗い物が少なくて便利&簡単です

うまく包めなかったので、
真ん中に乗せた具を、四方から折りたたんだだけで
折り目を下にして ゴマ油で焼きましたが、うまく焼けました!

はんぺんの中には、あり合せの物で
桜えびと 長ネギのみじん切りを入れました。

十分おいしかったですが、

レシピ通りに、
味のついた物、または、下味を付けた方が、
美味しさが、より引き立ちそうです

シャキシャキした何かを入れても、さらにおいしそうです

これは、
お酒のおつまみにも、おかずにもなるし、
我が家の定番メニューになりそうです


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レシピ | 13:06:32 | トラックバック(0) | コメント(0)
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