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素人も簡単♪ ふわとろオムライス
今日は、 久しぶりに オムライスを作りました
( ドラマ 「ウロボロス」 を見てたら、 食べたくなりました

いろんな作り方を 試した結果、
結局、 
「油をひいた 熱々のフライパンに 卵を入れ、 
 半熟になる手前から、 フライパンを 斜めに傾け、
 そこで、好みのかたさになるまで 火を通す」
が、一番、かたくなりすぎず、 好みのかたさにできる気がしました♪

今日は、 キレイに盛り付けようと思い、
スプーンで すくって 盛り付けました。 (まさかの切り貼り・・ )

ふわとろオムライス2015年1月

久々の、 ふわとろオムライス、 おいしかったです

-----健康美人になろう  体質改善にも ------

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レシピ | 23:26:25 | トラックバック(0) | コメント(0)
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